Öykü Karayel

Liikemies kirjautuu vaatimattomaan boutique-hotelliin salanimellä, kiepaten omistajan tyttäret – toinen näkee hänet sielunkumppaninaan, toinen kohtalonaan.

'Umami' kertoo kokki Sina Boran poikkeuksellisesta yöstä, kun hän kamppailee menestyvän ja ylellisen ravintolan pyörittämisen paineiden kanssa Istanbulissa, samalla kun hänen on selvitettävä henkilökohtaisesta elämästään ja tiiminsä vaatimuksista.